Quán bún lòng xào nghệ Đà Nẵng nào ngon? Gợi ý 15 địa chỉ được thực khách yêu thích

Ẩm thực địa phương luôn là một phần không thể thiếu khi khám phá một thành phố. Trong hành trình trải nghiệm ẩm thực miền Trung, Quán bún lòng xào nghệ Đà Nẵng là điểm dừng chân quen thuộc của cả người dân bản địa lẫn du khách. Món ăn dân dã này hấp dẫn bởi màu vàng óng của nghệ, vị béo giòn của lòng heo và hương thơm đặc trưng khiến thực khách khó quên. Hãy cùng Du lịch Đà Nẵng khám phá những địa chỉ bún lòng xào nghệ nổi tiếng trong bài viết dưới đây.

Vì sao bún lòng xào nghệ trở thành món ăn đặc trưng tại Đà Nẵng?

Bún lòng xào nghệ là món ăn mang đậm dấu ấn ẩm thực miền Trung. Nguyên liệu chính gồm lòng heo, nghệ tươi, bún sợi nhỏ và các loại rau thơm. Sự kết hợp tưởng chừng đơn giản nhưng lại tạo nên hương vị đặc trưng khó tìm thấy ở nơi khác.

Điểm hấp dẫn của món ăn nằm ở kỹ thuật chế biến. Lòng heo phải được làm sạch kỹ lưỡng, xào vừa lửa để giữ độ giòn ngọt tự nhiên. Nghệ tươi được giã nhuyễn giúp món ăn có màu vàng bắt mắt và mùi thơm nhẹ. Khi ăn, bún mềm hòa quyện cùng lòng xào nghệ tạo nên trải nghiệm ẩm thực rất riêng của Đà Nẵng.

Quán bún lòng xào nghệ Đà Nẵng Hằng Nga được nhiều thực khách tìm đến

Quán Hằng Nga là một trong những địa chỉ quen thuộc đối với những ai yêu thích món bún lòng xào nghệ. Không gian quán gọn gàng, sạch sẽ và phục vụ nhanh chóng nên lúc nào cũng khá đông khách.

Điểm đặc biệt của quán là lòng heo được sơ chế rất kỹ, hoàn toàn không còn mùi hôi. Khi xào cùng nghệ, món ăn tỏa ra hương thơm nhẹ và có màu vàng đẹp mắt. Sợi bún mềm kết hợp với lòng giòn khiến mỗi đũa ăn đều trọn vẹn hương vị.

Địa chỉ:

• 95 An Trung Đông 7, Phường An Hải, Thành phố Đà Nẵng
• K53/H10/26 Đường 2 Tháng 9, Phường Hòa Cường, Thành phố Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 10:30 – 22:00

Quán bún lòng xào nghệ Đà Nẵng Vy Vy nổi bật với cách chế biến ít dầu

Vy Vy là quán ăn được nhiều người địa phương giới thiệu khi nhắc đến bún lòng xào nghệ. Quán nổi tiếng nhờ cách chế biến ít dầu mỡ nhưng vẫn giữ được hương vị đậm đà đặc trưng.

Đĩa bún tại đây có màu vàng nghệ rất đẹp, sợi bún tơi và không bị khô. Lòng heo được xào vừa chín tới nên vẫn giữ được độ giòn tự nhiên. Khi ăn kèm rau răm và ớt tươi, món ăn trở nên hài hòa và hấp dẫn hơn.

Địa chỉ:

• 2 Hải Sơn, Phường Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00

Quán bún lòng xào nghệ Đà Nẵng trên đường Lê Duẩn quen thuộc với người địa phương

Khu vực Lê Duẩn từ lâu đã nổi tiếng với nhiều quán ăn ngon, trong đó có một quán bún lòng xào nghệ được nhiều thực khách truyền tai nhau. Dù không gian không quá lớn nhưng quán lúc nào cũng tấp nập khách ra vào.

Điểm khiến thực khách ấn tượng chính là hương vị đậm đà của món ăn. Lòng heo được xào cùng nghệ, ớt và hành lá tạo nên mùi thơm rất đặc trưng. Khi trộn cùng bún nóng, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn giản dị nhưng rất cuốn hút.

Địa chỉ:

• 240/3 Lê Duẩn, Phường Thanh Khê, Thành phố Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 10:00 – 03:00

Quán bún lòng xào nghệ Đà Nẵng Bà Thương mang hương vị truyền thống

Bà Thương là quán ăn lâu năm được nhiều người dân địa phương yêu thích. Quán phục vụ chủ yếu vào buổi sáng và trưa nên thường rất đông khách ngay từ sớm.

Điểm đặc trưng của món ăn tại đây nằm ở sự đơn giản nhưng tinh tế. Lòng heo được chọn kỹ, nghệ tươi giã nhuyễn tạo màu vàng đẹp mắt. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị béo nhẹ của lòng hòa cùng hương thơm của nghệ và rau thơm.

Địa chỉ:

• 24 Huỳnh Lý, Phường Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 06:00 – 12:00

Quán bún lòng xào nghệ Đà Nẵng Hạnh Lê nổi bật với nguyên liệu tươi

Quán Hạnh Lê được nhiều thực khách đánh giá cao nhờ chất lượng nguyên liệu. Lòng heo tại đây luôn được chọn loại tươi, sơ chế kỹ trước khi chế biến.

Đĩa bún xào nghệ tại quán có màu vàng rực rỡ, thơm mùi nghệ và hành lá. Lòng heo giòn nhẹ, không bị dai. Khi ăn cùng rau răm và ớt tươi, món ăn trở nên đậm đà và kích thích vị giác hơn.

Địa chỉ:

• 220 Phạm Cự Lượng, Phường An Hải, Thành phố Đà Nẵng

Giờ mở cửa:
10:30 – 14:00
15:00 – 20:00

Quán bún lòng xào nghệ Đà Nẵng Thảo Thảoo thu hút thực khách buổi tối

Nếu bạn muốn thưởng thức bún lòng xào nghệ vào buổi tối, quán Thảo Thảoo là lựa chọn đáng cân nhắc. Quán mở cửa từ chiều đến khuya nên rất phù hợp với những ai thích ăn tối muộn.

Món bún tại đây được chế biến khá đậm vị. Lòng heo được xào săn cùng nghệ, thêm lá hẹ và ớt đỏ tạo màu sắc bắt mắt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ vị cay nhẹ hòa cùng mùi thơm của nghệ và vị giòn của lòng.

Địa chỉ:

• 19 Dũng Sĩ Thanh Khê, Phường Thanh Khê, Thành phố Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 15:00 – 23:30

Quán bún lòng xào nghệ Đà Nẵng TPhước được du khách ghé thăm nhiều

Quán TPhước là địa chỉ khá quen thuộc đối với du khách khi muốn thử món bún lòng xào nghệ. Không gian quán sáng sủa, sạch sẽ nên mang lại cảm giác thoải mái khi dùng bữa.

Lòng heo được làm sạch kỹ và xào với nghệ tươi nên giữ được vị ngọt tự nhiên. Sợi bún mềm thấm gia vị giúp món ăn trở nên đậm đà hơn. Đây là quán phù hợp cho những ai muốn thưởng thức món ăn địa phương trong không gian dễ chịu.

Địa chỉ:

• 109 Đinh Tiên Hoàng, Phường Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00

Quán bún lòng xào nghệ Đà Nẵng Cô Ba có không gian rộng rãi

Quán Cô Ba được nhiều thực khách đánh giá cao nhờ không gian thoải mái và phục vụ nhanh nhẹn. Đây là địa chỉ phù hợp cho những buổi ăn uống cùng bạn bè hoặc gia đình.

Món bún lòng xào nghệ tại quán có màu vàng đẹp mắt. Lòng heo được xào kỹ nên giòn và béo nhẹ. Khi ăn cùng rau răm, dưa leo và ớt tươi, món ăn trở nên hài hòa và dễ ăn hơn.

Địa chỉ:

• 51 Dũng Sĩ Thanh Khê, Phường Thanh Khê, Thành phố Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 13:00 – 22:00

Quán bún lòng xào nghệ Đà Nẵng Bồ Câu kết hợp thêm nhiều món ăn kèm

Quán Bồ Câu là địa chỉ thú vị dành cho những ai muốn thưởng thức nhiều món ăn cùng lúc. Ngoài bún lòng xào nghệ, quán còn phục vụ thêm bún đậu mắm tôm và nhiều món ăn vặt hấp dẫn.

Bún lòng xào nghệ tại đây có hương vị khá đậm đà. Lòng heo giòn, nghệ thơm và sợi bún mềm tạo nên món ăn hài hòa. Nhiều thực khách nhận xét rằng chỉ cần ăn một lần là sẽ nhớ mãi hương vị đặc trưng của quán.

Địa chỉ:

• 59/17 K112 Trần Cao Vân, Phường Thanh Khê, Thành phố Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00

Quán bún lòng xào nghệ Đà Nẵng Chị Bé Bo được nhiều bạn trẻ yêu thích

Chị Bé Bo là quán ăn quen thuộc của nhiều bạn trẻ khi muốn thưởng thức món bún lòng xào nghệ. Không gian quán nhỏ nhưng luôn sạch sẽ và phục vụ nhanh.

Tô bún tại đây khá đầy đặn với lòng heo giòn, bún mềm và nghệ vàng thơm. Chủ quán rất chú trọng khâu làm sạch lòng nên món ăn giữ được hương vị tự nhiên. Đây là địa chỉ phù hợp cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực đường phố Đà Nẵng.

Địa chỉ:

• 56 Nguyễn Công Trứ, Phường An Hải, Thành phố Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00

Câu hỏi thường gặp về quán bún lòng xào nghệ Đà Nẵng

Bún lòng xào nghệ Đà Nẵng có gì khác so với các món bún khác?

Điểm khác biệt của món ăn nằm ở nguyên liệu nghệ tươi. Nghệ không chỉ tạo màu vàng đặc trưng mà còn mang lại mùi thơm rất riêng. Khi xào cùng lòng heo, món ăn trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn nhiều so với các món bún thông thường.

Thời điểm nào thích hợp để ăn bún lòng xào nghệ?

Món ăn này thường được phục vụ từ buổi sáng đến tối. Tuy nhiên nhiều quán đông khách nhất vào buổi trưa và chiều tối. Đây cũng là thời điểm món ăn được chế biến liên tục nên luôn nóng hổi và thơm ngon.

Giá bún lòng xào nghệ tại Đà Nẵng khoảng bao nhiêu?

Mức giá phổ biến dao động từ khoảng 25.000 đến 40.000 đồng mỗi phần tùy quán. Đây là mức giá khá hợp lý cho một món ăn địa phương giàu hương vị.

Tổng kết trải nghiệm ẩm thực bún lòng xào nghệ tại Đà Nẵng

Nếu có dịp đến thành phố biển, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thử một Quán bún lòng xào nghệ Đà Nẵng để cảm nhận hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Trung. Món ăn giản dị nhưng đậm đà này đã trở thành một phần quen thuộc trong đời sống người dân địa phương.

Hy vọng những gợi ý từ Du lịch Đà Nẵng sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn địa điểm phù hợp để thưởng thức bún lòng xào nghệ. Chỉ cần một lần trải nghiệm, bạn sẽ hiểu vì sao món ăn này luôn khiến thực khách nhớ mãi mỗi khi nhắc đến Đà Nẵng.